送男士老人花，是一种传统的礼仪和表达敬意的方式。但是，不同的花卉寓意和象征不同，因此在选择送男士老人花时需要注意。

首先，鲜花的颜色要适宜。一般来说，深红色、粉红色、紫色等温暖而柔美的颜色往往更适合女性，而蓝色、白色、黄色等清爽明亮的颜色则更适合男性。对于老年人来说，橙黄色或浅黄色的花朵比较适宜。

其次，在挑选花材时要注意寓意。如菊花被誉为“秋之华”，有着长命百岁、延年益寿的象征；兰花则代表高雅与尊贵；康乃馨寓意着爱情和感恩；百合代表纯洁和祝福；向日葵则代表阳光与希望。对于男性老人来说，可以选择一些象征健康长寿或者平安吉祥的花卉。

最后，在购买鲜花时也需注意保鲜问题。老年人对鲜花的要求往往更高，因此我们应该选择新鲜度较高、开放程度适宜的花朵，并且在送到老人家里时一定要及时浇水和换水，以保证花卉的寿命和美观。

总之，送男士老人花是一种传统而又有意义的礼仪。在挑选花材时，我们需要注意颜色、寓意和保鲜等问题，以表达我们对长者的尊重和关爱。

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