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菊苣草种子怎么种(详解菊苣草种植技术)

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菊苣草种子怎么种(详解菊苣草种植技术)

菊苣也叫苦苣、苦菜,是一种非常受欢迎的绿色保健蔬菜,其叶可调制生菜,根含菊糖及芳香族物质,而且根还可供药用。属于药食两用植物,由于经济价值较为突出,目前我国山西、辽宁、陕西、新疆、北京等地均有种植分布。现将其种植技术简要分享给大家。

1、品种选择

推荐选用菊苣软化型品种,目前市场上主要分为大根和小根2种,多为从国外引进的,如玛祖卡、比尔、沙拉撒等品种,种植效益较为明显。

2、整地施肥

菊苣的种子较小,出土前的破土能力差,所以要求种植户在耕地时,特别要深耕细作,最好将上过肥的地先犁一遍,然后再旋一遍,确保土壤完全散开。然后施足底肥,底肥最好选择肥力久的农家肥,每亩可施2500-3000kg。

3、播种方法

播种前必须进行种子浸种。将种子浸入冷冻水中5-6h,置于15-18度的温度下发芽,胚根暴露并播种。菊苣播种不受季节的限制,最低气温5℃以上均可播种,但最好在春季播种。方法可采用条播或育苗移栽,条播行距30cm,播种量0.3㎏,播深1cm左右;育苗播种量0.15㎏,移栽行距30cm,株距10cm。

4、田间管理

一般播后4-5天出苗,若播种后至出苗前干旱无雨,应及时喷水或浇小水,降温增湿,提高出苗率。当幼苗长有5-6片叶时定苗,每667米定植8000株为宜。定苗后结合浇水,同时,每667米追施三元复合肥30千克。另外,生长期间,还需中耕除草1-2次,中耕时将行间土培到根旁,以利于肉质根生长。

5、病害防控

常见的病害类型有腐烂病、霜霉病等,这两种病害主要都是由于土壤中的含水量过大过多造成的,在使用百菌清和多菌灵防控的同时,最根本性的解决方案是不要让菊苣地里积水。

6、及时刈割利用

菊苣茎叶生长繁茂、生长快,特别是莲座叶丛期植株成熟后不收则逐渐衰老腐烂.并易引起病虫害的发生,故应及时收割或放牧利用。通常菊苣株高在40-50cm可刈割,留茬高度4cm左右,刈割后及时施肥。

总的来说,菊苣价值用途十分广泛,被誉为“全能型”叶菜类牧菜。但相对于大白菜等叶菜种类来说,菊苣还是较为冷门,因此想要发展菊苣种植产业的话一定要掌握好其种植栽培技术。

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