鲜花玫瑰饼的做法

鲜花玫瑰饼是一道美味又好看的点心，制作起来也不难。下面我将为大家介绍一下详细的制作方法。

材料准备

1. 面粉 200克

2. 糖粉 60克

3. 黄油 100克

4. 鸡蛋一个

5. 玫瑰花瓣适量

制作步骤

1. 制作面团

将面粉和糖粉混合在一起，加入切成小块的黄油。用手将黄油揉入面粉中，直到混合均匀。然后加入一个蛋黄，继续揉成面团。

注意：使用手指慢慢地揉面团，不要用力过度。

2. 制作玫瑰花形状

取适量的玫瑰花瓣，在桌子上铺上保鲜膜。把玫瑰花片放在保鲜膜上，并覆盖上一层保鲜膜。

用擀面杖将玫瑰花片轻轻碾压，直到变得薄而柔软。然后切成圆形，并在中央打上小洞。

注意：如果玫瑰花片太干硬，可以先将其浸泡在水中，然后再进行碾压。

3. 制作饼皮

将面团搓成长条状，然后切成小块。把每个小块擀平，放上玫瑰花形状，并用手指轻轻地按压饼边与玫瑰花形状贴合。

注意：不要让面团过度堆积，在制作的时候要尽量保持平整的状态。

4. 烘焙

将制作好的饼皮放在预热好的180℃的烤箱中，烘焙10-15分钟至金黄色即可。

注意：时间不宜过长或过短，需要根据自己的实际情况来进行调整。

总结

以上就是关于鲜花玫瑰饼的详细制作方法。这种点心美观又好吃，是家庭聚会或特殊场合的不错选择。大家可以根据自己的口味来进行调整，制作出自己喜欢的饼皮和花瓣颜色。祝大家制作愉快，品尝美味！

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