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莲藕花有什么功效(莲藕花有什么功效作用)

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莲藕花有什么功效(莲藕花有什么功效作用)

莲藕花的介绍

莲藕花是一种优秀的观赏植物,其花色艳丽,形态美观,深受人们的喜爱。它属于睡莲科,是多年生水生草本植物,在我国南方广泛分布。除了作为观赏植物外,莲藕花还具有很多治疗功效。

莲藕花的营养成分

根据研究发现,每100克鲜品中含有碳水化合物15.9克、粗纤维0.8克、钙45毫克、磷28毫克、铁0.5毫克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.02毫克以及尼克酸0.4毫克等营养成分。同时,它还含有多种氨基酸和微量元素。

莲藕花的功效与作用

1. 清热解毒: 莲藕花具有清热解毒的功效,可以缓解口干舌燥、便秘等症状。

2. 润肺止咳: 莲藕花含有丰富的粘液质,可以润滑肺部,起到润肺止咳的作用。

3. 抗菌消炎: 莲藕花中含有多种生物碱和黄酮类化合物,具有明显的抗菌消炎作用,对于感冒、发热等上呼吸道感染等疾病有一定的缓解作用。

4. 降血压降脂: 莲藕花还能够降低血压、调节血脂,对于高血压和高血脂等慢性疾病患者效果显著。

如何食用莲藕花

除了可以观赏外,我们还可以通过食用来享受到它的健康功效。一般来说,我们可以将新鲜的莲藕花泡水喝或者加入茶中饮用。同时,在日常生活中也可以将其加入到菜肴中进行食用,不仅能增加食欲,还能够达到清热解毒、润肺止咳等功效。

需要注意的事项

虽然莲藕花具有很多的健康功效,但是也需要我们在食用时注意一些问题。比如说,莲藕花含有一定的草酸,容易与人体内的钙结合形成草酸钙,并影响身体对钙的吸收。因此,在食用时需要适量,并避免与富含钙质的食物同时食用。

总结

莲藕花是一种优秀的观赏植物,同时也具有很多治疗功效。通过食用它我们可以享受到它带来的健康益处。不过,在日常生活中我们也需要注意一些问题,并合理地进行食用。

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