什么花可以当茶喝

茶是中国传统文化中的重要组成部分，而在茶叶之外，还有一些花朵可以泡水代替茶水饮用。下面介绍一些常见的可当茶喝的花。

1. 玫瑰花

玫瑰花味甜香，富含维生素C和抗氧化剂，有助于改善皮肤质量。它可以泡水当冷饮或热饮饮用。加入蜂蜜或红枣等食材，可以增加口感和营养价值。

2. 菊花

菊花性凉、味甘苦，有清热解毒、消肿利尿、降血压等功效。泡菊花茶时最好选择未经过污染的自然生长菊花，并注意不要过量饮用。

3. 金银花

金银花又名忍冬、吊钟花等，在中药学上属于清热解毒类植物。它含有黄酮类物质和维生素C等，可以保护肝脏、抗炎消肿。泡金银花茶时可加入枸杞或红枣增加营养价值。

4. 薰衣草

薰衣草味道清新宜人，有助于放松神经、改善睡眠质量。它可以泡水当饮料，也可以作为香料加入甜点中食用。

5. 桂花

桂花味香甜，富含挥发油和黄酮类物质，具有调节气味、促进食欲的效果。泡桂花茶时可添加冰糖或红枣提升口感。

6. 茉莉花

茉莉花香气怡人，有助于镇静神经、缓解压力。它可泡水当饮品，也可以作为调料添加到米饭中一起蒸熟后食用。

总之，在选择将花朵当做茶水喝之前，需要了解其功效和适量饮用原则，并确保选择无污染的自然生长花朵。

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