种子的萌发是作物高产的关键，种子的萌发除了内在的条件外，还有一些外界的因素，如果不掌握好的话就会出现苗弱、苗不齐的现象，主要有哪些因素？有以下4点：

(1)、充足的水分

种子萌发首先需要足够的水分。更重要的是，种子吸足水后，呼吸作用和新陈代谢作用得以加强，细胞内各种酶开始活动，通过水解或氧化等方式，将胚乳或子叶内贮藏的营养物质从不溶解状态转变为溶解状态，运输到胚，供胚利用，从而改变了种子的休眠状态，细胞也随之恢复了分裂能力，并且开始伸长和分化。

足够的水分供应是种子萌发的必要条件，吸水不足的种子是不能萌发的。例如，花生，在土壤含水量在60%~70%时，不但发芽率高，发芽势强，发芽日程也短。如果土壤含水量减少至40%左右，种子吸涨慢，发芽也不良好。但是，如果水分过多，则引起氧气缺乏，种子进行无氧呼吸，产生二氧化碳和酒精，会使种子中毒，并出现烂种、烂根和烂芽的现象。

(2)适宜的温度

温度不但是种子开始萌动的主要因素，也是决定种子萌发速度的首要条件。

种子萌发时内部进行物质和能量的转化，都是极其复杂的生物化学反应，需要多种酶作为催化剂。而酶的催化活动必须在一定的温度范围内进行，因此各种植物种子萌发都有--定的最适温度范围。超过最适温度到一定限度时，只有一小部分种子能萌发，这一时期的温度叫做最高温度;低于最适温度种子萌发缓慢，到一定限度只有一小部分勉强萌发，这时期的温度叫做最低温度。

比如种植花生，确定播种期的主要依据是花生种子发芽出苗所需要的温度，不同类型的品种对温度的要求不同，珍珠豆型花生需播种地温5天内平均稳定在12℃左右才能播种，晚熟大花生需播种5天内稳定在15℃以上播种比较适宜，中间型的温度在两者之间；

高油酸花生播种地温要保持在17-18℃。

实际生产中，查看当地15天左右的温度为好，播种层地温稳定在15℃以上即可播种，在18℃以上出苗快出苗整齐，说明在一定范围内温度增高，出苗也随之加快。

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