大蒜是我们平时生活中常见的调味品和药材。不过，你知道吗？大蒜还有花，而且它的花长得非常漂亮。

大蒜的花期一般在每年的6月至8月间，当气温升高到25℃以上时，大蒜就会开花。它的花茎高达1-1.5米左右，上面开满了洁白色的小花朵。

这些小花朵通常集中在一个球状或圆锥状的顶端，整个形态看起来很像白色的灯笼。而且每个小花朵都具备六片花瓣和六个雄蕊，散发着淡淡的清香味。

虽然大蒜的花不如玫瑰、牡丹那样引人注目，但它也有着自己特别的美感。尤其是在夏季阳光明媚、微风拂面之际，走进田间地头，迎着一片白色海洋，心情无比愉悦。

除了美观外，大蒜的花还具有药用价值。据说，大蒜花可以清热解毒、祛风除湿、杀虫驱蚊等多种功效。不过，由于大蒜花的生长期较短，且采摘后保存时间较短，因此并没有成为市场上的主流产品。

总之，虽然大蒜的花不常见，但我们也可以在适当的时候走进田间地头，欣赏一下这美丽而又神秘的植物。同时也可以品尝一下新鲜的大蒜花，感受它带来的独特风味和药用价值。

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