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玫瑰花包子怎么包(玫瑰花馅儿包子)

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玫瑰花包子怎么包(玫瑰花馅儿包子)

玫瑰花包子是一道非常有创意的小吃,其外形如同一朵美丽的玫瑰花,内里则包裹着嫩滑的肉馅和蔬菜,味道鲜美。如果你也想品尝这道美食,并且希望自己能够做出来,那么就来看看下面的教程吧。

材料准备:

1. 面粉 300 克

2. 酵母 3 克

3. 水 170 ml

4. 盐 1 小勺

5. 猪肉馅 200 克

6. 胡萝卜末、洋葱末适量

7. 生姜末、蒜末适量

8. 食用油适量

步骤流程:

面团制作:

Step 1.

将面粉倒入盆中,加入适量温水搅拌均匀后,揉成一个光滑的面团。

Step 2.

在面团上撒上一层干面粉,然后用刀切成小块,每个小块重量大约为 20 克。

Step 3.

将每个小块揉成一个圆形的面团,搓成长条状。

Step 4.

将两根长条交叉放置在一起,用手指捏住中间部分,然后把两端向内卷起来。这样就可以制作出玫瑰花的底部了。

馅料制作:

Step 1.

将猪肉馅放入盆中,加入适量的胡萝卜末、洋葱末、生姜末、蒜末和盐,拌匀。

Step 2.

在平底锅中加入适量食用油,将调好味的肉馅倒入锅中翻炒至变色即可。

包子制作:

Step 1.

将做好的面团搓成一个圆球,并压扁成饼状。再在中央压出一个凹陷。

Step 2.

在凹陷处放上一勺肉馅,然后将面皮逐渐向上合拢,用手指捏紧。

Step 3.

将包好的包子放入蒸锅中,大火蒸 10 分钟即可。

成品展示:

一份美味的玫瑰花包子就这样完成了。外形精美、内馅丰富,口感嫩滑鲜美,绝对是一道令人难以抗拒的美食哦!

如果你想更加提升自己的包子制作技巧,可以在尝试不同口味和造型的包子。相信经过多次实践之后,你也能够做出让人惊艳的玫瑰花包子啦!

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