玫瑰鲜花饼的简单做法

玫瑰鲜花饼是一种粉色的小点心，看起来十分漂亮，而且味道也非常好。下面就介绍一下制作玫瑰鲜花饼的方法。

材料：

• 面粉 200克
• 白砂糖 50克
• 黄油 100克
• 蛋黄液 1个
• 玫瑰花瓣适量

步骤：

1. 准备工作：

将黄油放置于室温下软化，然后将面粉、白砂糖和软化后的黄油混合在一起搅拌均匀。

2. 揉面团：

加入蛋黄液，用手揉成面团，在冰箱中放置30分钟左右待其冷却。

3. 制作玫瑰形态：

取出适量的面团，用手将其揉圆，然后将其压扁成薄片状。取一片玫瑰花瓣，将其放置于面团上方，并从下往上卷起来。用手指捏紧两端，使其呈现出玫瑰的形态。

4. 烘焙饼干：

将制作好的玫瑰鲜花饼放置于预热好的180度烤箱中，烘焙15-20分钟左右即可。

小贴士：

• 如果在揉面团时发现太干或太稀，可以适当添加面粉或水来调节。
• 在制作玫瑰形态时要注意花瓣与面团之间的配比，不要过多或过少，否则会影响美观和口感。
• 在烤箱中加入温水可以保持饼干湿润，并且能让它们更容易变软。

以上就是制作玫瑰鲜花饼的简单方法了。这道小点心看起来非常漂亮，并且味道也十分不错。做给家人朋友品尝一下吧！

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