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黄花菜玫瑰花炙甘草(黄花菜玫瑰花炙甘草一起喝)

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黄花菜玫瑰花炙甘草(黄花菜玫瑰花炙甘草一起喝)

黄花菜玫瑰花炙甘草

黄花菜、玫瑰花和甘草都是中医常用的食材,它们可以一起制作成一款美味的饮品,被称为“黄花菜玫瑰花炙甘草”,除了口感香甜之外,还有不少保健功效。

材料

1. 黄花菜20克
2. 玫瑰花5朵
3. 甘草3片
4. 冰糖适量
5. 清水500毫升

制作步骤

1. 将黄花菜浸泡在清水中20分钟,去掉沉淀后备用。
2. 玫瑰花洗净备用。
3. 将甘草放入锅中干炒数分钟。
4. 加入500毫升清水,放入黄花菜和玫瑰花。
5. 煮开后转小火慢慢熬至汤色变稠(大约需要1小时)。
6. 放入适量冰糖,搅拌均匀即可。

功效

1. 清热解毒:黄花菜和玫瑰花都有清热解毒的作用,能够缓解口干喉痛等症状。
2. 润肺止咳:甘草具有润肺止咳的功效,可以缓解喉咙不适、咳嗽等问题。
3. 美容养颜:黄花菜和玫瑰花都含有丰富的维生素C和花青素,可以抗氧化、美容养颜。
4. 补血养胃:甘草具有补益气血、调和胃肠的作用,对于贫血、胃寒等问题有一定帮助。

注意事项

1. 孕妇、哺乳期女性及小孩不宜饮用;
2. 高血压、心脏病患者应适量饮用;
3. 对某些成分过敏的人应谨慎饮用。

结语

黄花菜玫瑰花炙甘草是一款营养丰富、口感香甜的饮品,不仅可以解渴消暑,还有多种保健功效。不过,在饮用之前需要了解自己身体的状况,并根据医师建议进行适量饮用,才能更好地发挥其功效。

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